Cá tầm nấu mẻ là một món ăn truyền thống Việt Nam, mang hương vị chua ngọt thanh mát, đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của cá tầm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món canh chua dân dã, giàu dinh dưỡng và thơm ngon, đặc biệt khi thưởng thức tại Khu du lịch Phú Điền.

Món cá tầm nấu mẻ kết hợp giữa cá tươi mềm, nước mẻ chua dịu, tạo cảm giác thanh mát và dễ ăn. Cá tầm được làm sạch, cắt khúc vừa ăn, nấu cùng nước mẻ chua ngọt, hòa quyện với các loại rau như rau muống và bắp chuối bào. Khi ăn kèm với bún, món ăn trở nên trọn vẹn, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, mang lại trải nghiệm ẩm thực truyền thống khó quên.
Cá tầm nấu mẻ ngon nhất khi ăn nóng, cá mềm mọng, nước canh chua ngọt hài hòa, rau muống và bắp chuối giữ độ giòn tươi mát. Ăn kèm bún giúp bạn cảm nhận trọn vẹn vị thanh mát, đậm đà của món ăn. Đây là món chính lý tưởng cho bữa trưa hay bữa tối gia đình, vừa nhẹ nhàng vừa bổ dưỡng.
Minh Anh
Cá tầm nấu mẻ ở Phú Điền ăn thanh mát, cá mềm, nước canh chua ngọt vừa phải, rất hợp khẩu vị.
Ngọc Huy
Mình thích món này vì ăn kèm bún và rau bắp chuối rất tươi ngon, vừa no bụng vừa dễ chịu. Ăn tại Phú Điền càng thêm hấp dẫn!

Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: